Lebensmittelproduktion heute

Zu diesem Vortrag begrüßen wir im Rahmen unserer Sommerkooperation 2026 mit der Firma Griesson, die in Dortmund durch einen Fabrikverkauf vertreten ist, Herrn Lopez, Filialleiter und ausgewiesenen Fachmann der Lebensmittelbranche.

Anhand von Beispielen, unter anderem aus dem Sortiment der deutschen Firma Griesson, gibt er spannende Einblicke in die Abläufe der Lebensmittelproduktion. Dabei beleuchtet er insbesondere die geltenden Vorgaben zur Lebensmittelhygiene, relevante Standards sowie Zertifizierungsprozesse im Lebensmittelbereich.

In einem zweiten Themenblock widmet er sich dem Phänomen des „gläsernen Kunden“. Hierbei geht es um die Nutzung von Kundenkarten und den daraus entstehenden Mehrwert für Unternehmen.

Selbstverständlich sind Ihre Fragen jederzeit herzlich willkommen!